Wir lernen Tipps und Tricks wie wir unsere Ernte am besten haltbar machen können (Einmachen, Einkochen, Dörren, Fruchtleder, u.v.m.). Als Gast kommt Maria Baez, eine mexikanische Köchin und Nahrungsmittel Spezialistin. Im Kreis wird besprochen wie wir besseren Zugang zu mehr nachhaltigen, lokalen, gesunden und
günstigen Nahrungsmittel bekommen können. Abschließend werden wir unsere Idee von einer „Lebensmittel – Großkaufgemeinschaft“ besprechen.

Anmelden: maximilianvanwees@gmail.com

Kosten: 35 Euro